22 de noviembre de 2021
El GAD Mira es el Ganador de dos categorías en la Postulación de Prácticas Ejemplares a Nivel Nacional
Quito. La Corporación Líderes para Gobernar (CLPG) realizó la Gala de la 5ta. Edición del concurso “Prácticas Ejemplares Ecuador 2021”, en esta ocasión participaron 136 prácticas presentadas entre: GADs Provinciales, Cantonales, Organizaciones y Ministerios de Gobierno; el jurado calificador estuvo integrado por representantes de la academia, empresa privada, empresa pública y organismos de cooperación internacional, resultando 23 ganadores en diferentes categorías; entre estos, el Gobierno Autónomo Descentralizado del Cantón Mira obtuvo el reconocimiento a dos prácticas ejemplares, las mismas que se detallan a continuación:
9 de noviembre de 2021
Proyecto: ¡Nuestra Gente es Primero! Emprendimiento: Delicioso Hornado de Chancho más conocido como “Hornado de Don José Tituaña”
Dentro de la gastronomía tradicional del cantón Mira, en las casas solariegas, las amplias cocinas mireñas albergan el café con humitas, café con paspas, quimbolos, pringa, chuchuca, morocho de sal y de dulce, dulce de sambo, zapallo de dulce con leche, arroz de cebada con leche, camotes con leche, sopa de arrancados, choclos con queso, champús, dulce de higos, fréjol guandul con arroz, aguacate y limonada; entre otros.